Kókusztejes chia puding

Kókusztejes chia puding

A reggelivel mindig bajban vagyok, hogy ne legyen unalmas az étrend, és egészséges is legyen és kitartson délig. A chia magra esett a választás reggel.

Hozzávalók:

1 adag

2 dl kókusztej

3 ek chia mag

1 ek kókuszreszelék

3-5 ek zabpehely

1 csipet Bourgon vanília por

1 csipet stevia

Elkészítés:

Érdemes meglangyosítani a kókusztejet, mert hamarabb megduzzadnak akkor a magocskák. Hozzákanalazom a 3 csapott evőkanál chia magot, a vanília port és a steviát, majd állni hagyom, ameddig zselés állagú nem lesz. Ezután mehet hozzá a kókuszreszelék, és rétegezve tálalom pohárban.

Egy réteg chia puding, 1 réteg zabpehely és folyamatosan, amíg el nem fogy.

Zabpehely helyett használható más pelyhek is pl.: tönköly, hajdina stb.