Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: november, 2015

Mediterrán csirkemell dió bundában

Dió bundás csirkemell Születésnapom alkalmával, extrább ételre vágytam a hagyományosnál, így lett ez a főfogás. Ha sokan kételkednek benne, hogy finom, ne tegyék, mert a dió nem csak a süteményekbe lehet ízletes. Hozzávalók: 300-400 g darált dió 40-50 dkg csirkemell filé 2-3 db tojás zabliszt bazsalikom oregánó bors só kókuszolaj a sütéshez Elkészítés:

Csicseriborsós minestrone leves

Minestrone leves másképp Örülök, hogy sikerült elkészítenem ezt a levest, ugyanis valamiért mindig elfelejtettem valamelyik hozzávalót megvenni a boltból. 3 nap előkészület után végre csak sikerült elkészítenem és nagyon finom lett :). Hozzávalók: 2 közepes méretű vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál extra szűz olívaolaj 2 szár zeller 1 nagyobb fehérrépa 1 nagyobb kaliforniai-, kápia paprika 1 közepes méretű cukkini 3 ek paradicsom sűrítmény 100 g fehér bab 100 g barna vese bab 100 g csicseriborsó 1,5 l víz 1 kk kakukkfű 1 kk bazsalikom 1 kk oregánó 2 db babérlevél 2 kk csemege őrölt paprika 100g teljes kiőrlésű spagetti tészta ízlés szerint bors ízlés szerint só Elkészítés:

Máktejes chia puding

Máktejes chia puding A mákot szerencsére a legtöbben szeretjük, amit ha jó helyről szerzünk be, szinte rabjává válik az ízének az ember. A máktej otthon is elkészíthető, vagy sok körbejárás után beszerezhető üzletben is. Máktej recept itt . Mivel volt még bőven chia mag és nem akartam, hogy a megmaradt mák kárba menjen így kettőt egycsapásra elkészítettem ezt a reggelinek, vagy desszertnek is ideális finomságot. Hozzávalók: 1 adag 3-4 ek chia mag 2 dl máktej 3-4 ek zabpehely 3-4 ek darált mák 2-3 csipet vanília Elkészítés:

Gyümölcsös joghurt, gabona puffanccsal

Almás-fahéjas joghurt gabona puffanccsal A reggeli sarkalatos pont a táplálkozásunkban. A mai választás a joghurtra esett, mivel fehérjében gazdag, az alma vitamin és rostforrás, és ez még felturbózva köles és tönkölypuffanccsal. Hozzávalók: 200 g natúr joghurt 2 db savanykás alma 3 csipet Bourbon vanília por 3 csipet fahéj köles puffancs tönköly puffancs ízlés szerint édesítőszer Elkészítés: